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顶空固相微萃取-气相色谱/质谱
胡国栋 张晓磊
食品与发酵工业
200402
酵母营养盐在啤酒发酵过程中的
申慧军
酿酒
200402
二硫氰基甲烷对啤酒酵母的影响
陈长军 周明国
南京农业大学学报
200401
挤压膨化大米作辅料生产啤酒试
侯旭杰 李宏军
塔里木农垦大学学报
200401
等离子发射光谱法测定啤酒中的
苗延林 周广田
中国酿造
200403
WPS814新一代多路巡检显示控制仪
刘卢才
化工装备技术
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啤酒酵母菌对汞离子（Ⅱ）的生
朱一民 周东琴
东北大学学报
200401
基因工程技术在食品工业改造过
许冬倩 李正国
食品研究与开发
200303
新型微型啤酒发酵系统设计与分
赵辉 吴国锋
酿酒
200305
浅谈影响啤酒顶标强度的因素
丁红磊
今日印刷
200308
水解酸化一二次完全混合法处理
杨立新 朱珮珣
鞍山科技大学学报
200305
啤酒废水脱氮工艺优化运行的工
幸响付 任洪强
食品与生物技术
200302
固定化啤酒酵母废菌体吸附Pt~（
谢丹丹 刘月英
厦门大学学报
200306
成品啤酒稳定性与啤酒酿造中主
董建军 单斌
酿酒
200403
高浓度活性污泥法处理啤酒废水
邢奕 陈利德
环境工程
200404
苦丁茶啤酒酿造工艺的探讨
陈瑞锋 陈廷登
浙江工业大学学报
200402
主要啤酒老化物质的来源与控制
吴永阳
酿酒
200305
聚酯啤酒瓶现状及展望
周晓沧 郑华兵
化工时刊
200302
CAST工艺在阜新啤酒厂生产废水处
王本辉 傅金祥
沈阳建筑工程学院学报
200304
啤酒废酵母复合促溶剂促溶效果
蒋雪薇 罗晓明
食品与机械
200302
以啤酒洗槽废水为主料产朊圆酵
杨英杰 王淑珍
上海师范大学学报
200301
干啤酒生产用啤酒酵母的初步研
陈忠军 杨晓清
内蒙古农业大学学报
200302
应用糖浆高浓酿造啤酒的工艺浅
祝忠付
酿酒科技
200306
应用糖浆高浓酿造啤酒的工艺浅
郝俊光 娄晓红
酿酒科技
200306
浅谈酵母扩培的现场管理
张力
酿酒科技
200305
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