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析出题名 作者 刊名 出版年 卷期 页码
螺旋藻绿啤酒的研制 胡鹏刚 刘强 酿酒科技 200405
纯生啤酒生产过程中的工艺控制 王钰 酿酒科技 200405
玉米糁在啤酒工业中应用的研究 刘文生 朱永义 粮食与饲料工业 200408
利用啤酒酵母生物合成胞苷三磷 应国清 单剑峰 浙江工业大学学报 200403
采用纳米对撞机破碎酵母细胞的 陈学武 李俊英 食品与发酵工业 200404
应用新技术提高啤酒的胶体稳定 王敏 酿酒科技 200404
ASBR中强化活性污泥与普通活性污 王海磊 程彦伟 环境污染与防治 200403
UASB-氧化沟工艺处理啤酒废水 李敬存 李圣增 环境工程 200404
啤酒酵母生物吸附镉的研究  徐惠娟 廖生赟 工业微生物 200402
水解酸化—好氧生物法处理啤酒 王凡 陈维国 甘肃科技 200405
啤酒大麦籽粒蛋白质含量基因型 靳正忠 齐军仓 大麦科学 200402
淹没式MBR处理啤酒废水的试验研 张立秋 封莉 中国给水排水 200405
从代谢途径上看啤酒生产中双乙 刘海兵 酿酒 200405
新鲜啤酒的开发策略   周世水 酿酒 200405
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啤酒生产中的添加剂与啤酒稳定 李崎 李永仙 酿酒 200404
啤酒工业废水处理工艺方案浅析 邱建华 闽西职业大学学报 200402
工艺条件对啤酒口味稳定性的影 王志坚 酿酒科技 200404
采用经济煮沸技术降低啤酒TBA值 于同立 周广田 酿酒科技 200404
GC-MS法检测生物检材中的白酒和 李长立 刘海燕 化学分析计量 200403
含α-乙酰乳酸脱羧酶基因的啤酒 张沛 张博润 酿酒 200403
SDE-GC联用分析啤酒中N-亚硝胺 张桃芝 陶燕飞 分析试验室 200407
升流式厌氧污泥床处理啤酒废水 韩洪军 徐春艳 哈尔滨工业大学学报 200404
啤酒老化的预测——TBA值测定方 付兆辉 李崎 食品与发酵工业 200403
酶水解大宗副产物蛋白质的技术 刘忠义 卢其斌 食品与机械 200401
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