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水果啤酒市场得宠
题名：食品工业科技
作者：盛国华
出版年：2000
卷期:05
页码:
分类:总论
内容摘要: 近来 水果啤酒和特种啤在市场上十分得宠 特种啤酒“酒精轻音乐”（品牌 ）同异种饮料无明显差别。同时 低酒精制品——与无酒精品不同 以女性、打高尔夫球者和开会议人为目标 把握了市场销售方向 产品销路顺畅。德国汉堡的啤酒生产公司 Karlsburg公司推出了以 50 %啤酒与 50 %最少含果汁 2 0 %的苹果饮料混制而成的啤酒饮料“Jou‘s Apfel”新产品。它以 1 30 ml玻璃瓶装 酒精含量 2 .8% （容量比 ）。水果啤酒市场得宠@盛国华...
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