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出版年
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固体啤酒
食品工业科技
1999
05
引进瑞士FOM106/69硅藻土过滤机啤
柏永亭朱强
食品工业科技
1999
05
影响啤酒非生物稳定性的因素及
郑奕鹏
食品工业科技
1999
04
竞争合作——啤酒企业竞争新观
闫治民
酿酒科技
2002
03
2002中国国际啤酒饮料制造技术及
邵冀生
酿酒科技
2002
03
啤酒的种类
税收与企业
1999
09
啤酒酵母浓度实时在线检测方法
王贻俊樊育
食品科技
1999
06
用β-分布测量啤酒酵母的浓度和
王贻俊樊育
山东轻工业学院学报
1999
03
六种新型啤酒
食品工业科技
1999
03
蜂胶的抑菌防腐作用研究及在王
杨艳彬翟胜江
食品工业科技
1999
01
异Vc、酶清、硅胶和PVPP对提高啤
邓红方唯微
食品工业科技
1999
04
酶制剂及其在啤酒酿造中的应用
汪秋安
江苏食品与发酵
2002
02
在线留贮啤酒酵母用种的方法
董新篁
酿酒科技
2002
03
高效液相色谱法测定酒花α-酸含
陈家华沈礼兵
色谱
1999
02
操作条件对双乙酰测定的影响
高文惠华彦芳
食品工业科技
1999
01
啤酒废水处理技术
王志坚杨桂茹
酿酒
2002
03
如何降低啤酒生产过程中的溶解
陈雨亭杨卫东
酿酒
2002
03
啤酒浊度的影响因素
樊金梁李春树
酿酒
2002
03
热处理韩国大米啤酒中苦味化合
DoYounLeeCherlH
食品与机械
1999
05
啤酒过滤的现状与发展
戴军袁惠新
食品与机械
1999
04
不锈钢啤酒发酵罐的设计与加工
黄粤宁
食品与机械
1999
03
竹叶防腐剂研究
张伟袁耀武檀
食品与机械
1999
01
10°P珍珠保健啤酒的研制
曹程节
食品工业
1999
04
生啤酒膜滤除菌技术试验研究
褚良银陈文梅
食品与机械
1999
01
啤酒辅料膨化工艺的研究进展
孟阳申德超于
食品工业
1999
04
166 /4134
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