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析出题名 作者 刊名 出版年 卷期 页码
中国酒 何勇:分析解读中国啤酒产业 2019 05
现代营销经营版 李亚伟杜琳 雪花啤酒绩效评价存在问题及其对策 2019 06
食品研究与开发 张钰皎王中健满 山荆子果啤酿造工艺的研究 2019 10
生物工程学报 孙中贯周波王孟 高温高浓发酵工业啤酒酵母菌种的构建 2019 03
大麦与谷类科学 党爱华周军李作 高产优质啤酒大麦新品种——垦啤麦17 2019 01
智能城市 李干 某啤酒厂项目供水问题的探索与研究 2019 05
广东化工 余晓红彭英云商 发酵工艺学实验新形态教材的建设 2019 05
四川畜牧兽医 曹冬明张军 添加不同比例啤酒糟对四川麻鸭经济效益的影响 2019 03
动物营养学报 史酉川吴峰洋崔 啤酒酵母对生长獭兔生长性能、毛皮质量、屠宰性能和肉品质的影响 2019 03
吉林医药学院学报 李雪李爽武盈吉 啤酒花的研究进展 2019 02
食品安全质量检测学报 褚国良舒志钢安 饮料酒中生物胺的检测方法 2019 06
资源节约与环保 王俊先张楚宁 啤酒生产制麦部污水处理改扩建工程工艺设计 2019 03
中国酿造 黄琳许忠平闫菲 蜂蜜艾尔精酿啤酒酿造工艺研究 2019 03
中国酿造 肖雪陈啸天钱沉 全二维气相色谱技术在酒类挥发性化学成分检测中的应用 2019 03
食品科学 陈华磊杨朝霞王 基于气相色谱-质谱联用与偏最小二乘-判别分析的啤酒爽口性评价 2019 06
系统管理学报 李旭 陆天 改善供应链库存管理绩效的系统思考——以啤酒游戏为例 2019 02
分析仪器 杨思佳刘珍池李 啤酒色度仪测量结果的不确定度评定 2019 02
江苏调味副食品 隋明向月波唐贤 糖浆在啤酒生产中的应用现状及对策 2019 01
中国食品学报 现代酿酒酵母品系源自欧洲葡萄酒和亚洲黄酒品系混合体 2019 03
科教文汇上旬刊 王红波刘琴陈禅 啤酒酿造案例在食品生物化学课程教学中的拓展应用 2019 04
北京生物医学工程 姚金红王晓禹张 全自动透析液集中供应系统的改进及应用 2019 02
山东工业技术 张松宇杨文斌徐 啤酒发酵靶向控温研究 2019 05
大麦与谷类科学 向莉赵云孔建平 不同种植密度对新疆啤酒大麦产量和蛋白质含量的影响 2019 01
食品工业 蒋晓宇贺婷陈媛 多酚对啤酒非生物稳定性及有害物质的影响 2019 02
财会通讯 孟小欣 桑克模式在公司战略成本管理中的应用——以青岛啤酒股份有限公司 2019 05
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