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中国乳业
题名:啤酒糟青贮制作及在奶牛养殖中的实际应用
作者:刘春王红任
出版年:2018
卷期:03
页码:
分类:总论
内容摘要:啤酒是人类最古老的酒精饮料是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。中国国际啤酒网统计2016年1~12月中国啤酒行业累计产量4 506.4万千升。而啤酒糟是啤酒工业的主要副产品其含有丰富的蛋白质、氨基酸及微量元素充分利用当地的啤酒糟可以降低生产成本提升产奶量是牧场提升效益的关键环节。主要从啤酒糟青贮的制作及在奶牛养殖中的实际应用进行分析阐述如何利用啤酒糟这一饲料资源降低生产成本提升奶牛泌乳高峰期的产奶量充分发挥奶牛的生产性能。