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题名：小麦啤酒的绿色低碳化生产工艺研究
作者：隋明岳文喜李俊儒
出版年：2018
卷期:07
页码:
分类:总论
内容摘要:本文就我国小麦啤酒的生产工艺作出简单的介绍和分析并且指出在这些生产工艺和流程中不够绿色低碳化的部分和所存在的问题并就这些问题提出切实有效的具有针对性的解决方法。