啤酒文献目录详情
您现在的位置:啤酒文献目录详情
析出题名 作者 刊名 出版年 卷期 页码
以啤酒废酵母为原料经洗涤、除 0
直接光度法测定啤酒中微量铁  彭青枝 付红 光谱实验室 200502
啤酒污水典型处理工艺分析   杨丙峰 铁道劳动安全卫生与环保 200501
吸附层析法从啤酒废酵母中提取 邱雁临 殷伟 生物技术 200501
富铬酵母制备新工艺的研究   张帅 食品工业科技 200502
啤酒色度的形成与工艺改进措施 孙东方 酿酒 200501
高级醇对啤酒风味的影响及其在 刘海兵 酿酒 200501
中国啤酒发展的预测模型及分析 周世水 酿酒 200501
啤酒工厂酵母管理   李永仙 顾国贤 酿酒科技 200503
谈啤酒酵母的管理工作   江玉萍 江华 闽西职业大学学报 200403
啤酒工业废水处理工艺进展及比 刁俊明 罗建中 嘉应学院学报 200406
中国啤酒市场的品牌战略浅析  石庆华 高斌 延边党校学报 200404
预处理啤酒酵母菌对铀的吸附研 孙东方 酿酒 200406
蜂王浆养生啤酒生产工艺   崔云前 于同立 酿酒 200406
啤酒厂下脚料的再利用   李亚东 孙浩 科技创业月刊 200415
激光诱变选育低双乙酰啤酒酵母 张智维 刘金平 食品工业科技 200411
过度竞争中企业市场扩张的策略 王良成 徐宗玲 汕头大学学报 200406
挤压膨化大米辅料麦汁和啤酒的 申德超 李宏军 农业机械学报 200406
固态发酵啤酒糟生产饲用木聚糖 曾莹 夏服宝 饲料工业 200412
红曲保健鲜啤酒的研制试验   王传荣 张安宁 中国酿造 200411
啤酒酵母富铬条件的初步研究  朱靖环 沈秋泉 食品研究与开发 200402
关于啤酒厂糖化系统增产改造的 陶伟 酿酒科技 200503
模糊综合评判在啤酒生产市场调 曹利江 任辉 酿酒科技 200503
玉米淀粉辅料在啤酒生产中的应 张世敏 宋安东 酿酒科技 200503
生物技术在控制啤酒中双乙酰含 刘玉梅 汤坚 酿酒科技 200501
163 /4053 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126