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啤酒废水处理技术的革新与实践　　
题名：工业水处理
作者：石明岩
出版年：200301
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分类:食品卫生管理与废水处理
内容摘要: 啤酒废水对环境造成的严重污染不容忽视。简介了近年来我国革新的啤酒废水处理技术及其在工程实践中的应用情况重点介绍了生物处理技术的新近研究成果并建议采用UASB技术处理啤酒废水。综述了清洁生产及废水资源化等问题。提出了综合治理啤酒废水的见解。