| 析出题名 |
作者 |
刊名 |
出版年 |
卷期 |
页码 |
| 山东化工 |
李丹蔡力峰 |
新工科背景下虚拟实验与现场实践结合在啤酒加工与检测实验教学中 |
2021 |
50 （07） |
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| 商业会计 |
张桂杰史晓静 |
创新核算方法下企业产业升级的路径探讨——以青岛啤酒为例 |
2021 |
07 |
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| 轻工科技 |
易豪武李俊欣 |
精酿啤酒生产控制系统的分析与设计 |
2021 |
37 （04） |
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| 食品安全导刊 |
吴琳 |
啤酒中常见异味成分控制的研究进展 |
2021 |
11 |
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| 工业仪表与自动化装置 |
黄雨 |
基于PLC的酿造车间CIP清洗系统设计 |
2021 |
02 |
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| 粮食与食品工业 |
钟雪婷刘建 |
我国西南三省杂粮深加工技术研究及应用现状 |
2021 |
28 （02） |
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| 食品工业 |
黄小忠许俊齐 |
模糊评判法在猴头菇啤酒发酵工艺中的应用 |
2021 |
42（04） |
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| 食品研究与开发 |
冯鹏鹏孙丽静 |
啤酒酵母高级醇的代谢与调控研究进展 |
2021 |
42 （08） |
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| 环境保护科学 |
刘茹王育光 |
厌氧光合菌SU6处理模拟啤酒废水及生物质转化 |
2021 |
47 （02） |
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| 江苏商论 |
李欣颖 |
D啤酒公司财务风险预警体系优化研究 |
2021 |
04 |
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| 轻工科技 |
孙宇黄洁琳 |
仙人掌果精酿啤酒发酵工艺及其品质分析 |
2021 |
37（05） |
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| 设备管理与维修 |
张聪 |
啤酒生产CIP系统的工艺设计分析 |
2021 |
08 |
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| 中国酿造 |
孙可澄赵鑫锐 |
不同种类麦芽对下面发酵啤酒酿造风味的影响 |
2021 |
40 （04） |
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| 中国酿造 |
李青卓王嘉瑞 |
风味物质4-乙烯基愈创木酚的研究进展 |
2021 |
40 （04） |
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| 中国中小企业 |
保思宇杨雨菲 |
啤酒企业推进“大众创业、万众创新”的思考 |
2021 |
05 |
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| 中国饲料 |
张丹丹程景 |
酒糟和醋糟营养成分差异及其瘤胃降解特性分析 |
2021 |
09 |
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| 环境保护 |
吕竹明孙慧 |
酿酒工业排污许可管控探讨 |
2021 |
49 （09） |
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| 品牌与标准化 |
吕冰张宝武 |
简谈企业标准体系的自我设计——以某中小型啤酒生产企业为例 |
2021 |
03 |
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| 食品工业科技 |
赵川艳尹永祺 |
响应面法优化结晶麦芽制备工艺 |
2021 |
42（09） |
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| 食品工业科技 |
龚霄周伟 |
基于静态顶空气相离子迁移谱技术的果啤种类判别 |
2021 |
42（07） |
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| 生物工程学报 |
孙中贯刘琳 |
酿酒酵母高级醇代谢研究进展 |
2021 |
37（02） |
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| 食品科学 |
张萍刘宏伟 |
微波等离子体原子发射光谱测定啤酒中的常量和微量金属元素 |
2021 |
42（08） |
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| 植物遗传资源学报 |
赵海鹏赵雪芳 |
基于诊断标记的LOX-1活性缺失大麦种质鉴定评价 |
2021 |
22（01） |
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| 档案管理 |
李宗富范风杰 |
英国线上啤酒档案馆建设特点及启示 |
2021 |
02 |
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| 财务管理研究 |
闵志慧李芳菲 |
我国上市公司经营绩效实证研究——以酿酒行业为例 |
2021 |
03 |
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