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析出题名 作者 刊名 出版年 卷期 页码
酵母全营养型啤酒专用玉米糖浆 黄生权顾国贤 酿酒 2002 05
啤酒大麦早代筛选技术的研究— 安岭张五九赵 食品与发酵工业 2001 03
啤酒瓶装箱机构的运动分析 刘云霞杨军良 包装工程 2000 03
铁离子对啤酒质量影响的研究 王树庆 酿酒 2001 04
岩相分析在克服玻璃结石中的应 韩晓玢唐兵张 玻璃与搪瓷 2000 03
出口系列啤酒瓶的开发 孙仁功 玻璃与搪瓷 2000 01
速溶啤酒在法国面世 食品与发酵工业 2001 03
国家质量技术监督局发布《啤酒 食品与发酵工 2001 3
在啤酒包装上使用塑料瓶的探讨 马桂亮梁会仙 中国包装 1999 03
科学家研究让无酒精啤酒更好喝 文诚 中国健康月刊 1999 12
挤压膨化玉米为辅料酿造啤酒的 王丽伟陈玉芳 中国粮油学报 1999 03
啤酒厂酵母菌株筛选技术 肖亚新 中国酿造 1999 04
喝啤酒品美味 刘国信 中国酿造 1999 04
以塑代玻──未来啤酒包装趋势 刘国信 中国酿造 1999 04
“啤酒主义”者 莫斯 中国酿造 1999 04
利用啤酒糟生产营养食醋 杨燕红薛业敏 中国酿造 1999 06
耐高温β—葡聚糖酶在啤酒糖化 李永仙顾国贤 酿酒 2002 02
啤酒酿造过程高级醇形成的控制 何祖荣 酿酒科技 2001 01
啤酒废水的生物净化与利用研究 高玉荣曹宏许 应用与环境生物学报 1999 S1
酶共催化降低啤酒中双乙酰含量 彭智辉林炜铁 酿酒科技 2001 01
二甲基硫的形成与控制 王海明 酿酒科技 2001 01
过滤和包装中采用CO_2抑制成品酒 吉平 酿酒科技 2001 01
薄纸印刷故障及排除方法 梁新宇 印刷技术 1999 12
751G-W型分光光度计在啤酒理化指 朱炎坤杨利彬 仪器仪表与分析监测 1999 04
啤酒发酵 M-PID 控制 周泽魁张光新 仪器仪表学报 1999 01
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