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作者
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出版年
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草莓啤酒的研制
张传部
酿酒科技
2000
02
啤酒大麦──艾苏尔(Azure)
孙军利
作物杂志
1995
02
大麦芽根发酵培养苏云金杆菌的
刘海滨杨加华
中国生物防治
1995
03
啤酒废酵母在白酒生产中的应用
石海英徐伟周
酿酒科技
2000
02
麦汁澄清剂在啤酒生产中的应用
叶和国
酿酒科技
2000
02
啤酒酵母分离纯化选育
谢建中
酿酒科技
2000
02
内蒙古酒业满怀信心跨世纪——
杨志琴
酿酒科技
2000
02
利用阴离子和阳离子甲硅溶液澄
酿酒科技
2000
01
带啤酒麦芽汁基料的发酵饮料及
酿酒科技
2000
01
有色特种麦芽
林艳单连菊
酿酒科技
2000
01
SBR法处理啤酒废水的动力学分析
李本玉
南京化工大学学报(自然科学版)
2000
03
啤酒发酵过程的计算机控制管理
杨红卫万伟红
南方农机
2000
05
溶解度作为啤酒大麦品质筛选指
杨煜峰佐佐木
作物学报
1995
03
啤酒大麦冠层光合特性与产量关
王晓明,张恩
西北农业学报
1995
01
酵母提取物的研究
张虹张宏毕丽
中国调味品
2000
02
PLC在硅胶自动添加变频调速控制
张明曾毅孙晓
自动化与仪表
2000
04
苏引麦二号大麦配套制麦技术研
金玉来刘自强
大麦科学
1994
02
利用必须氨基酸指数(EAAI)评价
胡国宏刘英
中国饲料
1995
15
啤酒大麦优质高产技术
振南
农村新技术
2000
07
利用啤酒糟发酵复合氨基酸营养
农村实用技术与信息
2000
08
啤酒优劣的简易识别
李志齐
老年人
2000
07
用过滤法提高啤酒的澄清度和生
张肇富
酿酒科技
2000
01
10‘P沙棘啤酒的研制
曹程节
酿酒科技
2000
01
用浊度光度法测定啤酒、酒和液
李丙菊
林产化工通讯
2000
02
五倍子单宁对啤酒稳定性的影响
秦清仲崇茂
林产化学与工业
2000
01
163 /4053
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