啤酒文献目录
您现在的位置:啤酒文献目录
啤酒大麦新品种哈瑞特的特征特性及栽培技术
题名:大麦科学
作者:张碎成罗世礼杨宪忠张军社
出版年:2000
卷期:04
页码:
分类:总论
内容摘要: 哈瑞特是从国外引进品种 经 5年多点引种鉴定选育而成。该品种属春性 为二棱长芒皮大麦。幼苗半匍匐 叶色深绿 分蘖力极强 株高 78~ 80cm 株型紧凑 抗逆性强 熟期早 穗大粒多 千粒重高 产量稳定 构成产量因素均衡协调 品质好 经中国食品工业发酵研究所及啤酒、麦芽厂家分析 各项理化指标达到国家优级或一级标准 符合制麦工艺要求。栽培中要求药剂拌种或种子包衣技术的应用。适当控制播种量和氮肥施用量 防止后期贪青晚熟和倒伏 肥水管理应以“早”字当头 以促为主 主攻多穗大穗大粒 以达到丰产目的