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甘肃农垦啤酒大麦生产优势与品质问题
题名：大麦科学
作者：陆咏梅
出版年：2000
卷期:01
页码:
分类:总论
内容摘要: 啤酒大麦是甘肃农垦的拳头产品。主要分布于河西垦区。该区自然条件得天独厚 日照长 温差大 太阳辐射强 气候干燥。灌溉水源充足 非常适宜种植啤酒大麦 且能优质高产。但近些年来由于种植品种单一 品种老化 栽培技术不够合理等因素 导致出现品质下降 蛋白质含量上升等问题。影响啤酒大麦的发展。解决这些问题 特别是蛋白质含量上升 已刻不容缓。据我们试验研究和实践 应采取的措施 :一是选择优良品种在推广CA2 — 1新品种的基础上搭配匈 84—6 2 积极从国外引进繁育新品种 ;二是采用合理的栽培技术 根据生态
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