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析出题名 作者 刊名 出版年 卷期 页码
发酵鱼肉香肠的研制 张风宽王立哲 肉类研究 1999 02
啤酒瓶捆扎机的设计 李东进 轻工机械 1999 04
啤酒花浸膏液态CO_2萃取及应用试 朱恩俊吴守一 农业工程学报 1999 01
饮瓶啤“B”字──4月1日啤酒瓶 内蒙古质量技术监督 1999 03
法国啤酒大麦品种比较试验研究 王尚武李蒙平 内蒙古农业科技 1999 S1
浅谈啤酒中含氧量的控制 魏民 酿酒 1999 06
使用带“B”字啤酒瓶的质量分析 方云英 酿酒 1999 06
几种啤酒腐败菌的探讨 刘致文李好铭 酿酒 1999 05
啤酒酵母凝絮性的探讨 黄亚东 酿酒 1999 05
葡萄酒的营养与保健 刘树文李华房 酿酒 1999 05
关于日本朝日啤酒株式会社舒波 武好美战胜 酿酒 1999 05
浅析生产中影响啤酒泡沫的几个 郝晶心李学国 酿酒科技 2002 04
啤酒硅胶添加微机自控系统的研 綦星光邱书波 酿酒科技 2001 02
酵母和乳酸菌发酵生产白啤酒的 廖永红周晓宏 酿酒科技 2001 01
谈啤酒的营养保健功能 郇树乾丹妮 酿酒科技 2001 01
LLS催代酶在啤酒酿造前酵过程中 李兰生赵斌孙 酿酒 1999 04
啤酒“一条龙”项目（发酵设备 林兴华 酿酒 1999 04
啤酒粉末酵母的工艺研究 高尔焕 酿酒 1999 04
浅谈不同色泽的啤酒瓶对浊度的 王岩卢红梅 酿酒 1999 04
高粱啤酒酿造的初步研究 刘月琴顾国贤 酿酒 1999 04
浅谈啤酒酵母的研究与发展 单连菊张双玲 酿酒 1999 04
8.8度低热值啤酒的酿造 初风军景英华 酿酒 1999 03
稀释法酿造8.8度低浓啤酒 景英华初凤军 酿酒 1999 03
浅谈如何提高啤酒杀口力 李秀玉常晓梅 酿酒 1999 03
把脉啤酒产业——关于中国啤酒 刘震东 酿酒科技 2002 03
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