啤酒文献目录详情
您现在的位置:啤酒文献目录详情
析出题名 作者 刊名 出版年 卷期 页码
固体啤酒 食品工业科技 1999 05
引进瑞士FOM106/69硅藻土过滤机啤 柏永亭朱强 食品工业科技 1999 05
影响啤酒非生物稳定性的因素及 郑奕鹏 食品工业科技 1999 04
竞争合作——啤酒企业竞争新观 闫治民 酿酒科技 2002 03
2002中国国际啤酒饮料制造技术及 邵冀生 酿酒科技 2002 03
啤酒的种类 税收与企业 1999 09
啤酒酵母浓度实时在线检测方法 王贻俊樊育 食品科技 1999 06
用β-分布测量啤酒酵母的浓度和 王贻俊樊育 山东轻工业学院学报 1999 03
六种新型啤酒 食品工业科技 1999 03
蜂胶的抑菌防腐作用研究及在王 杨艳彬翟胜江 食品工业科技 1999 01
异Vc、酶清、硅胶和PVPP对提高啤 邓红方唯微 食品工业科技 1999 04
酶制剂及其在啤酒酿造中的应用 汪秋安 江苏食品与发酵 2002 02
在线留贮啤酒酵母用种的方法 董新篁 酿酒科技 2002 03
高效液相色谱法测定酒花α-酸含 陈家华沈礼兵 色谱 1999 02
操作条件对双乙酰测定的影响 高文惠华彦芳 食品工业科技 1999 01
啤酒废水处理技术 王志坚杨桂茹 酿酒 2002 03
如何降低啤酒生产过程中的溶解 陈雨亭杨卫东 酿酒 2002 03
啤酒浊度的影响因素 樊金梁李春树 酿酒 2002 03
热处理韩国大米啤酒中苦味化合 DoYounLeeCherlH 食品与机械 1999 05
啤酒过滤的现状与发展 戴军袁惠新 食品与机械 1999 04
不锈钢啤酒发酵罐的设计与加工 黄粤宁 食品与机械 1999 03
竹叶防腐剂研究 张伟袁耀武檀 食品与机械 1999 01
10°P珍珠保健啤酒的研制 曹程节 食品工业 1999 04
生啤酒膜滤除菌技术试验研究 褚良银陈文梅 食品与机械 1999 01
啤酒辅料膨化工艺的研究进展 孟阳申德超于 食品工业 1999 04
163 /4053 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106