| 析出题名 |
作者 |
刊名 |
出版年 |
卷期 |
页码 |
| 食品研究与开发 |
李建勋 李小林 |
口蘑多糖啤酒发酵工艺优化 |
2023 |
44（03） |
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| 管理评论 |
张峰 黄义 |
动态能力视角下快消品企业品牌竞争力提升研究——以青岛啤酒为例 |
2022 |
34（09） |
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| 食品安全导刊 |
李华宾 崔云前 |
家用自分离啤酒发酵桶和发酵方法 |
2022 |
28 |
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| 现代商业 |
赵琳 |
啤酒行业营销策略探讨 |
2022 |
30 |
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| 食品研究与开发 |
周亚丽 游新勇 |
藜麦啤酒工艺优化及其理化品质与抗氧化活性分析 |
2022 |
43（24） |
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| 中国酿造 |
商曰玲 范莹 |
啤酒糟中细菌的分离鉴定及其在啤酒糟发酵中的应用 |
2022 |
41（12） |
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| 现代食品 |
曹大红 朱中原 |
啤酒糟预处理工艺研究 |
2022 |
28（14） |
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| 现代营销 |
霍志玮 |
需求侧视角下燕京啤酒消费升级营销策略执行与建议 |
2022 |
07 |
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| 绿色包装 |
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克朗斯助力青岛啤酒打造精酿新地标 |
2022 |
08 |
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| 食品科技 |
张洛瑜 崔云前 |
透明质酸啤酒的研究概况 |
2022 |
47（08） |
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| 中国畜牧业 |
范雪 石琇琳 |
啤酒糟对养分瘤胃降解率的影响 |
2022 |
16 |
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| 商场现代化 |
万怡乐 邓妍鑫 |
基于企业财务报表的营运能力研究——以青岛啤酒为例 |
2022 |
17 |
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| 酿酒科技 |
筱鹂 |
青啤精酿啤酒花园上榜2022旅游度假创新案例 |
2022 |
09 |
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| 合作经济与科技 |
赵钰柔 |
重庆啤酒偿债能力分析 |
2022 |
20 |
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| 中国生物工程杂志 |
曹春蕾 余培斌 |
几株啤酒酵母的筛选及发酵性能比较 |
2022 |
42（07） |
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| 食品研究与开发 |
张雷 张璐璐 |
焙焦油莎豆粕精酿啤酒风味物质表征及其货架期稳定性研究 |
2022 |
43（05） |
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| 湖南工业职业技术学院学报 |
夏东保 戴澍 |
中国啤酒酿造业的空间相关性及空间误差模型分析 |
2022 |
22（02） |
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| 轻工学报 |
赵庭 姜琳 |
小麦啤酒上面啤酒酵母生成4-乙烯基愈创木酚的条件优化及其发酵动 |
2022 |
37（02） |
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| 中国酒 |
艾雪 |
雪花啤酒9次蝉联“啤酒行业第一品牌” |
2022 |
04 |
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| 中国商界 |
贾敏 |
千元啤酒 是噱头还是蓝海 |
2022 |
04 |
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| 中国酿造 |
陈祖乙 安明 |
青稞精酿啤酒酿造工艺优化 |
2022 |
41（04） |
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| 商场现代化 |
扬静静 |
基于熵权法的啤酒上市公司财务绩效评价研究 |
2022 |
08 |
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| 食品安全导刊 |
付燕秋 吕志敏 |
金黄色葡萄球菌和沙门氏菌在啤酒中生存情况的研究 |
2022 |
14 |
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| 合作经济与科技 |
侯霁洋 李卓键 |
青岛啤酒营销策略 |
2022 |
12 |
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| 中国食品工业 |
李萍 |
精酿啤酒发展现状及前景分析 |
2022 |
10 |
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