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析出题名 作者 刊名 出版年 卷期 页码
中国食品工业 潘宇静 啤酒行业有望实现量价齐增 2023 11
食品科技 姜峰 酸啤酒酿造方法的研究进展 2023 48(04)
中南农业科技 李锦秀 杨金华 云南省啤酒大麦新品系适应性评价 2023 44(00)
新疆农业科学 王菲菲 谷洋洋 啤酒大麦的籽粒外观品质与麦芽品质指标的差异性分析 2023 60(05)
大麦与谷类科学 杨万年 周鹏年 山丹县9个啤酒大麦品种(系)引种试验 2023 40(03)
食品安全导刊 许景成 张玉娟 啤酒微生物污染及检验技术 2023 05
净水技术 徐楠 赵静 高浓度啤酒废水作为污水脱氮除磷工艺补充碳源的应用及经济分析 2023 42(04)
饲料工业 韩风 刘新华 单螺杆挤压对啤酒糟中水溶性膳食纤维含量影响的研究 2023 44(08)
皮革制作与环保科技 罗丽娟 啤酒酵母在农村污水处理中的应用探索 2023 4(05)
食品安全质量检测学报 李凤林 向思敏 基于顶空-气相色谱-离子迁移谱法分析不同类型精酿啤酒的挥发性香 2023 14(07)
产业创新研究 陈灯红 精酿啤酒重点企业案例研究 2023 11
酒·饮料技术装备 庞卫珍 吴卫群 提升国产酒阀质量改进啤酒新鲜度的应用研究 2023 01
中国食品添加剂 张婧 何莲 不同种类啤酒对啤酒鸭风味品质的影响 2023 34(03)
山东化工 赵娟娟 吴荣荣 精酿小麦啤酒风味成分分析 2023 52(04)
中国酿造 邓仕彬 蔡伊萍 果酿啤酒的酿造工艺和品质研究进展 2023 42(02)
酿酒科技 赵春杰 张铁锋 中国新型保健啤酒的现状及发展方向 2023 03
食品科技 黄杰 孙钦菊 桃金娘添加方式对啤酒理化性质、香气成分和感官的影响 2023 48(03)
酿酒科技 筱鹂 全球啤酒文化探访项目启动 2023 04
食品安全质量检测学报 赵娟娟 啤酒风味物质研究进展 2023 14 (08)
商业会计 申俊玲 李默涵 企业盈利能力分析——以燕京啤酒为例 2023 04
老字号品牌营销 徐明霞 梁紫影 中华老字号青岛啤酒数字化转型研究——基于价值链的视角 2023 05
绿色包装 扈中宇 啤酒饮料行业包装车间开展TPM管理模式的研究 2023 01
绿色包装 张宁 沈奕竹 可发光式啤酒创意包装设计 2023 01
粮油食品科技 吕广瑞 吴龙 低温等离子体对精酿啤酒杀菌效果的研究 2023 31(01)
制造业自动化 张诗淋 啤酒灌装贮液缸液位控制方法研究 2023 45(01)
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