啤酒文献目录详情
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析出题名 作者 刊名 出版年 卷期 页码
职业安全卫生危险识别和风险评 魏志颖 中国职业安全卫生管理体系认证 2002 05
利用啤酒酵母泥制取酵母浸膏生 陶兴无 酿酒科技 2001 02
双歧酵母食品的研制 许念 科技情报开发与经济 2002 04
国产啤酒灌装线的使用 孟领纲 中国设备管理 2001 03
啤酒牛肉的研制 侯宏晓贺稚非 肉类工业 2001 09
啤酒大麦新品种哈瑞特的特征特 张碎成罗世礼 大麦科学 2000 04
浅淡施氮对啤酒大麦籽粒品质的 朱统泉翟德昌 大麦科学 2000 03
不同基本苗和施肥量对沿海垦区 李忠芹黄英黄 大麦科学 2000 03
啤酒大麦产量构成因素分析与应 王建武姜龙 大麦科学 2000 03
啤酒糟玉米秸混贮料饲喂泌乳奶 李华芬 当代畜牧 2000 06
中小啤酒企业如何以“小”取胜 闫治民 江西食品工业 2002 01
强化肽啤酒中肽的含量测定 赵云财梁金钟 酿酒 2001 03
啤酒、麦汁中花色苷的快速测定 石华伟 酿酒科技 2001 06
啤酒中酸类物质来源及控制 王英臣谭群 酿酒科技 2001 05
家酿啤酒 黎润钟 酿酒科技 2001 04
啤酒酵母泥回收利用研究动态 丁满生李绩肖 酿酒科技 2001 04
稳定性过氧化氢消毒剂在啤酒生 曹利平 酿酒科技 2001 04
鸡对啤酒糟的代谢率试验 马雪云侯宗良 当代畜牧 2000 04
氮肥供应对啤酒大麦品质及产量 常金华张俊梅 河北农业大学学报 2000 04
膜-生物反应器与普通活性污泥法 王连军荆晶刘 环境科学研究 2000 06
吸附生物降解法在啤酒废水处理 张华李广钊 环境工程 2000 04
科技酿造“新鲜”啤酒 质量天地 2002 10
使用麦汁澄清剂卡拉胶改善啤酒 潘行星 福建轻纺 2000 10
活性污泥法处理啤酒生产废水 叶宏满 福建轻纺 2000 08
昔日“小弟弟” 今朝“老大哥” 白新国 草原税务 2000 10
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