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鸡对啤酒糟的代谢率试验
题名：当代畜牧
作者：马雪云侯宗良陈无瑕徐毅
出版年：2000
卷期:04
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分类:总论
内容摘要: 本试验选用218日龄伊莎褐蛋用种公鸡24只分为3组日粮中啤酒糟含量8%啤酒糟的加工方法为粉碎、膨化和未加工。用全收粪尿法测定各种营养物质的消化率。结果表明粉碎和膨化可同等程度地改善鸡对干物质、粗纤维和能量的消化率可改善粗蛋白质的消化率。从总体上看膨化处理后营养物质的消化率优于粉碎处理但二者之间差异不显著（P>0.05）而膨化的加工费用大大高于粉碎。因此从经济效益方面考虑啤酒糟的加工最好选用粉碎方法
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