除夕就是大年三十，是我国的传统节日。这一天，所有中国人都要回家团聚，人们常常伴着美酒佳肴，通宵不睡，来迎接新年的第一缕曙光。这一风俗称为守岁。根据史料记载，早在南北朝时期，我国己有了除夕守岁的习俗。当时，无论是官家还是普通老百姓，都会在除夕这一天，彻夜围坐在炉前，共同迎接新年的来临。唐朝时，这个风俗更加盛行，大诗人杜甫还曾写过一首题为《守岁》的诗歌。

    除夕守岁的风俗源自一个古老的传说。相传在遥远的古代，有一个名叫“年”的怪兽。它凶猛无比，以百兽为食。每到严冬腊月，“年”就会来骚扰人们，它吞食牲畜，伤害人命，弄得大家都惶惶不安。后来，人们发现“年”非常害怕见到红色和火光，还害怕听到炸响。有一次，“年”又来了。人们就通宵达旦地敲锣打鼓、点燃爆竹、燃起火堆。“年”吓得跑进了荒山野岭，再也不敢出来祸害百姓了。从此，每年的除夕，家家户户都会燃放爆竹，并守更待岁直至天明。