不经意间，龙年的春节悄然而至。
假期回家与久别的亲人有了短暂的团聚，返程前，父母忙不迭地将吃的喝的用的往车子后备厢塞了又塞。车子发动的一刻，母亲又从家里抱出一个纸箱递给坐在副驾驶座位上的我，叮嘱我里面是用谷糠壳包裹的200多个土鸡蛋。
我鼻子一酸，喉咙有些哽咽。在年过七旬的父母面前，我永远都是个孩子。每次离开家，他们那不舍的泪眼，那放心不下的念叨，那恨不得将整个家装进车子的心情令我感动。
在老家呆的这几天，我目睹了母亲每天兢兢业业喂鸡的繁杂和琐碎。清早，当大地刚从晨曦的薄雾中苏醒过来的时候，母亲便在鸡鸣声中穿好衣服，我也跟着下了床。
洗漱过后，母亲径直朝鸡舍走去。三个鸡笼门打开后，40多只大大小小的公鸡母鸡像列队的士兵挨个跳了出来，扑闪着翅膀朝着鸡场奔去。母亲守在笼边，像检阅的首长仔细观察着每一只鸡的精神状态，这只摸摸，那只瞅瞅，生怕哪只鸡突然就病了。这些大大小小的鸡，从选蛋、上窝、孵化、喂养，整个过程都倾注了母亲的很多心血。
鸡场是用屋后的一块自留地建成的，有200多平方米，几棵参天的栎树矗立在四周，还有几棵2米多高的松树穿插其中，场上一半硬化一半是田块，周围用钢丝网和篱笆围护着。母亲将早已备好的鸡食倒进鸡场一角的两个食槽里，大大小小的鸡叽叽喳喳争先恐后地挤进来埋头抢食，一些爱挑衅的公鸡抢食的时候还冷不丁往旁边的鸡脖子上啄一口，引得鸡群一阵躁动。长长的水槽里已倒满了水，它们吃饱喝足后便三五成群地跑到树下觅虫子。我问母亲，以前家里的鸡不都是散养的吗？母亲说，现在赶上了新时代，村里正在实施美丽乡村建设，咱们要爱护好村居环境，不能让鸡到处乱跑。听母亲这么说，我在心里暗暗为她点赞。
走出鸡场时，母亲指了指油茶树下一只正在使劲用鸡爪刨土觅食的黄母鸡说，中午就炖大黄4号吧，个头大产蛋少还不着窝。我顺着方向看了看，问，您喂的鸡还编号了呀？
那当然。母亲很有成就感地笑了笑。
40多只鸡，母亲按孵出时间分为大中小3个批次。这个大黄1号公鸡，是鸡群的领导者，有绝对权威，大黄2号3号两个鸡妈妈是大功臣，鸡场里的鸡都是它们孵的，那个是大黄5号，比大黄4号产蛋多，还本分……母亲指指这只又指指那只，如数家珍。
吃完早饭，母亲吩咐父亲杀鸡，自己挑起两只竹筐去地里拔青菜。因为前段时间的雨雪冰冻天气，地里的青菜已经很稀少了，我们走了很远的路，费了3个小时的功夫才勉强拔了两筐。我问母亲干吗喂这么多鸡，整天这么辛苦？母亲擦了擦额头的汗说，还不是为了你们，个个回家都只爱吃这个鸡。
的确如此，自我们兄妹仨各自成家后，家里成员逐渐增多，无论是大人还是孩子，逢年过节回家都独爱吃母亲喂的土鸡，那用柴火炖出的土鸡吃过很久仍然唇齿留香。
挑回来的青菜撒在鸡场上，又引来一阵疯抢。母亲走进厨房，不一会儿工夫，那魂牵梦绕的鸡汤香味便弥漫开来。母亲下厨时，我曾无数次站在一旁虚心学艺。什么时候放油，什么时候放盐，什么时候放作料，我都用心记着，可每次烧的鸡火锅总是比不上她的手艺。
黄昏时，大黄1号公鸡领着它的队伍浩浩荡荡地朝着鸡舍走过来。母亲说，今天上笼这么早，明天是个大晴天，可以去多拔青菜了。我朝母亲笑了笑，没想到一直把喂鸡当成事业的她还能根据鸡的作息时间来判断天气。
夜幕降临，母亲提着捡拾的鸡蛋进了屋，小心翼翼地将鸡蛋放进厨房的纸箱里。这是给你们三兄妹准备的，都是新鲜的。母亲指着柜子上的几个纸箱对我说。我靠近看了看，每个纸箱都装有几百个。
收拾完家务，母亲终于可以歇息了。我知道，明日清晨，她又将开始重复今日的忙碌，她这样不辞辛苦，只是为了子孙们回家时都能尝到可口纯正的土鸡火锅，都有一箱纯天然的土鸡蛋。