2月21日消息,百威英博的科罗娜啤酒广告语之一是“科罗娜搭配柠檬是绝配”,这种啤酒通常会在瓶颈处夹上一片柠檬。
但随着科罗娜啤酒在南非越来越受欢迎,南非国内柠檬的短缺威胁到了这种饮酒仪式的精髓,促使百威英博旗下的南非啤酒公司(SAB)在林波波省北部的一个当地柠檬种植项目中投资1900万兰特(约100.4万美元)。
南非啤酒公司事务副总裁Zoleka Lisa说:“挑战在于,南非只有不到10%的柑橘农场土地专门用于种植柠檬。所以实际上柠檬短缺,这意味着我们需要进口。现在进口柠檬意味着你永远不知道它们什么时候能买到,其次也提高了成本。”
南非农业商会首席经济学家Wandile Sihlobo表示,南非生产的柠檬大部分用于出口。
柠檬种植项目
南非啤酒公司于2020年与在该省提供土地的Moletele社区和Komati水果集团合作,建立并运营了这个主要为卡林黑标啤酒(Carling Black Label)制造商服务的种植项目。
经营这家占地60公顷农场的Komati水果集团首席执行官Piet Smit表示,2023财年的柠檬收成预计约为700吨,是300吨目标的两倍多。它很快成为南非最大的柠檬农场。
该项目不仅使这家啤酒巨头受益,而且还解决了当地人就业问题。