荆门屈家岭，发现了最早的人工栽培稻，出土了长江中游最早的粟，是5000年农耕文明的发源地之一。如今，这里早就告别了刀耕火种。现代科技的运用，让具有5000年历史的农业更聪明、更智慧、更高效。

“北斗”让种田更“聪明”

何集办事处丰盛家庭农场，翠绿的胡萝卜叶子，让冬季的大地生机勃勃。两架喷施叶面肥的无人机，从这片胡萝卜高产示范田来回掠过。

“800亩田的叶面肥，5小时无人机全部喷洒完。如果人工施肥，2个人得干上20天！”家庭农场负责人舒收平说。

“地上种田，天上管着呢。”无人机“飞手”黄浩说，无人机靠北斗导航，起飞前只需要拿着遥控器沿着田埂走一圈，就能自动生成作业范围，无人机再计算出最合理的飞行路线。“每一处都会飞到，作业不会有遗漏。”

传统蔬菜生产是劳动密集型产业。人工成本不断上涨，让舒收平把目光转向机械化。“这些机器聪明着咧。现在起垄、播种、施肥、打药、收获、清洗，全程机械化，轻松省心！”

在屈家岭管理区，北斗广泛应用于农业生产中。

“隆隆隆……”在荆门五三顺达农机专业合作社，一台刚刚完成耕地深松作业的拖拉机缓缓驶来。驾驶座侧面，有一块黑色的金属盒。“这就是北斗终端。有了它，拖拉机作业了多少面积，土地深松深度达到多少，只要点开手机，一目了然。”合作社理事长董国华拿出手机，进入荆门市农机作业精细化管理平台，点开拖拉机的编号和农机手信息，就能看到刚刚作业的区域地图和精准面积。

“快速定位需要作业的田块，还可以在农忙时节帮助‘田找车、车找田’。”董国华说，合作社也能更精准掌握农机手工作量，同时方便农机作业收入结算。

目前，屈家岭主要农作物耕种收综合机械化水平达96%。

农产品带上“身份证”闯市场

太子山脚下，3000亩有机莲藕种植基地已经采收一空。“每斤3元起步，今年价格好、收得早。”绿普旺食品负责人关春梅说。

在绿普旺食品的仓库和厂房，堆满了清洗干净的莲藕。这些莲藕，经过冲洗、去皮、切片、杀菌，变成有机清水藕片。而在最后的包装工序，一张打印生成的追溯二维码加贴在包装袋上。

“这张二维码，就是产品的‘身份证’。”关春梅说，消费者只要拿出手机“扫一扫”，就可以进入国家农产品质量安全追溯管理信息平台，追溯到生产企业注册信息，以及莲藕种植、采收、用药、施肥、产品质量检测等信息。

这些信息从哪里来？绿普旺食品品控经理高爱平打开电脑，登录生产管理系统，种养、加工、流通等全程管理记录在案，哪里买的种子、用了什么肥料、产品卖给了谁……各类信息一清二楚。高爱平说，公司还开发了物联网系统，客户还可以通过网络，随时查看生产基地实时视频。

“吃干榨尽”一颗南瓜

笨重的南瓜，如何实现身价倍增？

宝得瑞有自己的“魔法”。

宝得瑞是一家总部位于北京的高新技术企业，2015年落户屈家岭管理区，主要从事健康产品研发生产。

在湖北生产基地，一颗南瓜被“吃干榨尽”。从进入工厂开始，南瓜全程不落地，拣选、清洗、粉碎、蒸煮、杀菌、干燥……经过30多道工序，南瓜被加工成为南瓜粉，南瓜籽中提炼出了南瓜籽油、南瓜籽蛋白。

“一公斤南瓜收购价1.4元，10公斤南瓜可生产出1公斤南瓜粉，一公斤南瓜粉卖38元。”宝得瑞（湖北）公司总经理助理万方云算了笔账，从南瓜到南瓜粉，价值翻倍。宝得瑞目前自有2000余亩南瓜基地，通过订单带动周边合作和和农户种植南瓜约1万亩，带动农民增收致富。

除了南瓜，宝得瑞还有更高端的产品。“公司新引进了两套超临界二氧化碳萃取设备，主要萃取高附加值的沙棘籽油、蛋黄卵磷脂油、玫瑰精油等产品。”万方云介绍，这些产品价值以“克”计算，主要供应国内高端大健康企业以及康师傅、统一、今麦郎等食品企业。

农产品增值，科技是支撑。万方云介绍，公司引进企校联合创新中心、院士专家工作站、科研基地，对果蔬粉、果蔬汁、超临界萃取物、特殊膳食食品等持续攻关。

做强产业支撑，强链延链补链，农产品加工向精深转变，成为屈家岭现代农业示范区和当地经济发展的新引擎。