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一架丝瓜满院情

时间:2019-11-07 17:11     来源:荆门晚报     作者:刘春红    点击:

        清明前后,种瓜点豆。 遵循季节的 规律,选择小院的旮旯处,刨几个小窝, 丢下几粒丝瓜籽,就完成了种丝瓜的步 骤。 清明时节大多有雨,不用刻意浇水, 过不了几天丝瓜苗就探出了好奇的头。 丝瓜苗浑身充满了向上的力量,两片厚 实的叶子绿得流翠,一个晚上叶子间便 又抽出了嫩芽,蹭蹭地向往外舒展。 丝瓜随通而安,只要有土壤,有阳 光,有偶尔的雨露,便长得热热闹闹。 在 丝瓜苗旁边插几根枯竹竿,它们就会顺 着你的意思往上攀爬。 我喜欢母亲搭的 拱形门一样大大的架子,让丝瓜藤爬满 整个天空。 丝瓜很是善解人意,把大片 大片的葱茏情怀层叠在一起,坐在门廊 里,一抬头便是绿油油的天。 清风暖暖 地吹来,漾起层层绿波和满院情义。 龙应台说:“家前有土,土上可种丝 瓜,丝瓜沿竿而爬,迎光开出多朵黄花, 花谢结果,累累棚上。 我就坐在那土地 上看丝瓜身上一粒粒突起的青色疙 瘩。 ”我从小看母亲种丝瓜,其间的点点 光阴也正如这般美好。 每到夏天,那些 黄花从一片葱绿中钻出来,随风摇曳,引 得蝴蝶、蜜蜂纷至沓来。 丝瓜架下有一 方小桌,父亲、母亲、弟弟还有我围坐在 小桌前喝茶、吃饭、聊天,看夕阳慢慢滑 过树梢,落进山凹。 母亲不仅喜欢种丝瓜,更喜欢吃丝 瓜。 她总是能把一条条绿丝瓜做成可口 的菜肴。清炒丝瓜,淡中带甜;丝瓜蛋汤, 鲜而软糯;凉拌丝瓜,爽而不绵。 换着花 样的丝瓜,让我们久吃不腻,母亲常说, 丝瓜能清热解毒,美容养颜,多吃有益。 我是非常相信母亲的话的,作为家庭主 妇,对自己手中的食材多有了解,才能烹 饪出美味的佳肴。 丝瓜也真是不辜负母 亲的种植,在蓬勃的绿叶间垂下一个个 小瓜来,它们卯足了劲地生长,不几天便 能长到筷子长,母亲总是选择长一点的 先吃。 丝瓜老了便会生籽,籽硬了就不 能吃了,只能留种。 除了张扬的,还有些调皮的丝瓜总 爱躲躲藏藏,每次做菜母亲不厌其烦地 寻找, 我也常常加入帮忙寻找的行列。 在稠密的枝叶里当发现一条翠生生的丝 瓜躺在藤蔓间睡大觉时,那欣喜不亚于 发现了新大陆, 连空气也弥漫着欢乐。 那些吃不完或者没有被找到的丝瓜便一 直生长着,变粗变长直到极限,丝瓜皮越 来越厚,越来越硬,待到深秋,叶子枯黄 飘落,藤蔓间只剩下一个个苍老的丝瓜 在风中摇摆不定。 这时候,母亲便把老丝瓜摘下来,挂 在屋檐下的竹竿上,让丝瓜的水份自然 风干,只剩下枯黄的丝瓜络和一粒粒饱 满的种子。 把外皮去掉,倒出里面的丝 瓜籽备好来年的种子,那呈丝状的丝瓜 络洗碗、刷锅效果非常好。 记得小时候 玩得浑身是土,母亲便用丝瓜络给我们 搓澡,丝瓜络在皮肤上轻轻摩擦之间,洗 掉了汗渍、尘土也洗掉了疲倦。洗完澡躺 在大木床上听父亲讲故事, 那种无忧无 虑的生活一直珍藏在我心底, 直到现在 也时不时翻出来回味一下。 时光匆匆忙忙, 转眼我和弟弟都已 成家,生活在不同的地方。 每次回家,母 亲还是把小桌搬出来放在丝瓜架下,我 们围坐一起,小院里便热闹起来。那些丝 瓜也显得格外兴奋,和叶子说着悄悄话。 母亲忙前忙后,摘菜、做饭,我们要帮忙, 母亲坚决不肯,她说,这些事我做了都还 不够,你们和我说说话就行了。相聚总是 很短,临别时,母亲把早准备好的新鲜丝 瓜、茄子、辣椒等装好,嘱咐我们要按时 吃饭,多吃蔬菜,别惦记家里,有什么困 难就给她打电话……在母亲眼里, 我们 始终是长不大的孩子,是她永远的牵挂。 又到清明, 我把从母亲那儿得来的 丝瓜籽种在了阳台上一个盆子里。 没有 想到,丝瓜竟不择地方,丝毫没有水土不 服之感,秧苗葳蕤且乖巧。看着丝瓜秧一 天天长大, 就像回到小院和父母共度的 细碎柔软时光,一股暖流涌向心田,幸福 满满! (通联:沙洋县高阳镇王集村一组)
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