老牛·犁和土地

几千年来，地球上一代又一代牛，从年轻到衰老，在农民的鞭子和大声吆喝下，拉着一张张犁，从新到旧，艰难而又执着地耕耘着时光，耕耘着岁月，耕耘着地球和地球上的土地，才不致让地球变得荒芜，变得凋零，变得没有了生气而呈现出勃勃生机。
由此，我在想，中国灿烂的农耕文明，不是圣人创造的，而是农民们用牛和犁，在贫瘠的土地上辛辛苦苦，一犁一犁耕出来的！
中国人和中国的牛，究竟谁先来到地球上，我们无从考证，考古学家和生物学家也没有给出答案。但是，至少人的进化，比牛要快。人的大脑发育，人的语言功能，人的直立行走，人的行动能力，等等，都把牛和其它动物远远抛在了后面。所以，人，理所当然地成了地球的主人。
远古时期，我们的祖先以渔猎为生的时候，还不懂得耕作，不懂得稼穑，过着茹毛饮血的日子，虽然自由自在，但是，疾病、死亡、危险，时刻伴随着他们，让他们心中常怀忧虑。为了解决食物来源问题，降低生存风险，慢慢的，他们将眼光放到了性情相对平和的牛马身上，由此开启了动物驯化的艰难之路。
耕牛的前身，是野生原牛。原牛个头高，身体壮，力气大，野性足，在捕捉和驯化时，常常会伤到人。为了避免和减少伤亡，先民们在捕捉原牛时，往往先在原牛出没的地方挖下一个大陷阱，当原牛落入陷阱后，不能急于把它们捞上来，必须让它们先饿几天，消磨它们的意志，消弭它们的野性，当它们深感绝望的时候，我们智慧的祖先们，才慢慢的把原牛从陷阱里“救”上来，让原牛从心底对我们的祖先充满感激之情。然后，再给它们搭建简易的茅屋，让原牛有一个安身立命的处所；再喂它们充足的草料，让它们吃得饱饱的，最后，乖乖地  “臣服”在我们祖先的“脉脉”温情之中。
我们的人文始祖伏羲氏，教会了人们饲养六畜；神农炎帝，在实践中，发明了木耜，这是犁的前身。在木耜发明前，人们都是用木棍或石块挖地，后来，先民们在劳作中，慢慢地将木耜进行改进，进而演变成木犁、直辕犁、曲辕犁，直到现在的铁犁。老百姓的实践、创造和发明，一直推动着古老的犁不断演进。
或许，牛，老天爷本来就是安排它们来为人类解忧的。它们最初被驯化后，主要用于食用，直到犁发明之后的若干年，它们才担负起御用耕地的历史使命，义不容辞地成了我们的祖先们种地最得力的帮手。这一帮，就是几千年，无怨，也无悔！
起初，我们的祖先用犁耕地，都是用人拉的，既费力，又不出活。那时，我们的祖先们，为了借用畜力耕地，不知冥思苦想了多少个日日夜夜，在实践中摸索了多少次，也失败了多少次，泄气了多少次，最终，找到了用牛力代替人力的好办法。从此，牛们一直默默地帮着我们的祖先，开垦着荆棘遍野的土地，让板结的土地变得疏松，变得肥沃，变得嘉禾满地，五谷丰登！
牛耕，带来了产品的剩余，商品的流通，市场的繁荣，社会的进步。试想，如果没有牛耕的出现，我们的农耕文明，不知会滞后多少？又会失色多少？
俗话说，“只有累死的牛，没有耕坏的地”。让广袤而荒芜的土地，变成良田；让贫瘠的土地，变成沃野；让有限的耕地，养活芸芸众生，真不知累死了多少头老牛，也不知耕坏了多少张老犁？更不知操碎了多少老百姓的心？
社会的演进，总是超乎我们的想象。近几十年来，延续了几千年的传统农耕方式，正在慢慢淡出历史舞台，以机耕为主的现代耕作方式，走进了舞台的中央。农耕文明，将会成为一种刻骨铭心的记忆，一部波澜壮阔而又影响深远的史诗！
千百年来，大批面朝黄土背朝天，以土地为生，在地里刨食的农民，不舍地离开了他们熟悉的家乡，离开了浸透着他们祖辈心血和汗水的土地，涌向他们向往而又不属于他们的陌生城市，去那里谋生，希望有朝一日能够变成城里人，过上城里人的体面日子。与人类相依相伴的牛们，我们的好朋友，好伙伴，不舍地离开了它们曾经耕耘的土地，从繁重的劳御中解脱了出来，再也不会受那劳御之苦了。牛拉的犁，新的也好，旧的也好，则不舍地离开了它们熟悉的主人和牛：命运差的，被当做废品处理了；命运稍好的，被细心的主人，收拾好，悄悄地放在不显眼的地方，留着一种念想；命运好的，则幸运地进了博物馆，供人们欣赏，并默默地向人们述说着农耕文明的辉煌历史。
过去，他们在艰难而又美好的农耕岁月中，相互守望着，相扶相携着，一旦永远的分离，我能感觉得到，他们彼此间真的好不舍、好无奈！
农民、老牛和犁，还有土地，构成了中国农耕文明的魂。中国的农民，是世界上最有智慧、最勤劳、最朴实的农民；中国的牛，是最温顺、最耐劳、最肯自我牺牲的牛；中国的犁，也是最早发明、最广泛使用、耕地最多的犁；而中国的地，则是最厚重、最富饶、最能产出的地。
不过，再好的地，也经不起荒芜，仍然需要勤耕耘，勤打理，才能有好的收成。尽管，有不少农民，还有牛和牛拉的犁，离开了他们深深依恋的土地。

    （ 鲁定平，网名：苍茫大地。荆门沙洋人。身上带着满满的乡土气息。衷情于山水田园，希望用自己的心，记录生活的酸甜苦辣。相信：对世界的认知，只有用优美的文字深刻表达出来，才能与更多的人分享。）