一束香葱
时间:2019-02-02 16:46 来源:荆门晚报 作者:李永新 点击:次
小时候母亲责怪我们只吃饭不管事， 会说“我不动手，拨灯棒子都没人拿。 ”所 谓拨灯棒子，是指用于挑煤油灯或柴油灯 的灯芯的细签子。 灯芯燃烧时间长了，头 上难免会有一些碳化的余烬， 不将它去 除，会影响亮度。 这里所说的拨灯棒子其 实是一种虚指， 用以比喻家庭细小的事 物。而我现在的状况就是正应了母亲那句 话，一根拨灯棒子都得自己拿。 虽然进出 一个人，但生活起居，吃喝拉撒，其程序和 过程与一大家子是一样的，不过是数量多 寡罢了。 有几次去市场买菜，手中有土豆、莲藕 和鱼，事先想着带点香葱的，结果几番流连 辗转，竟把这事给忘了。 偏偏像土豆丝、莲 藕片、鱼又是对香葱依赖性较强的菜品，在 起锅之时放点葱花，格外鲜香可口。 葱这东西，多不得少不得。 多了，不可 能天天用，放在地上时间一长，蔫了枯了， 浪费；搁冰箱吧，搁得过久，同样烂了坏了。 所以我需要香葱时， 一般都是先瞅准有香 葱的菜摊， 在买别的大宗蔬菜时， 捎带一 点。这样的好处有时恰好凑零为整，比方蔬 菜九元八角，我拿出十元，唉，你两角别找 了， 我拿几根香葱算了， 这样双方皆大欢 喜。 当然有时候各种菜蔬加起来恰好是整 数，你说拿几根葱，人家出于拉回头客的考 虑，也会主动说，拿吧，不要钱。这样现买现 用，不浪费，有时还能占点小便宜。 妻子则与我不同，许是在孩子家铺张 惯了，每次假期回来，总是一买一大把香 葱， 用不完的就用方便袋装了放在冰箱 里．等她走后，我不得不香葱炒鸡蛋，迅 速消灭掉。 否则时间一长，只有丢的份！ 本月初去菜市场买鱼，挑了一条八斤 重的白鲢要鱼贩给我剁成块了回来晒干 鱼．硕大的鱼头一剖两开，我准备煮了滤 掉骨渣，做冻鱼，自然需要一点葱。正好鱼 摊斜对面一菜农正在择理散葱，我摸出身 上五角硬币，说：“给我一点葱吧，就一个 鱼头。”不想那菜农非常大方，竟给了我约 莫二三两。 当时我就想， 一餐用不完，咋 办？ 刚好瞥见市场内卖盆花的，忽然灵感 一现，对了，就像花草那样用土养着！ 回家后我将香葱分出一缕煮冻鱼，剩 下的，我用家里塑料碗装上土养着，就像 盆栽花草一样。 我将它放在阳台上，给它 浇透水，留心观察它的变化。 这香葱一天 一个看相，由初期的萎靡不振，渐渐变得 容光焕发生机盎然。 难怪有歇后语“屋檐 下的香葱——不死心”呢，原来葱类植物 也是一种生命力较强、 易种易养的植物。 我一个偶然的想法，在使香葱生命得以延 续的同时，也给自己提供了便利。 看来，事在人为：变则兴，不变则废！ （通联：市月亮湖北路 ３９ 号）
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