从非物质文化遗产办公室获悉,市文化体育新闻出版广电局组织荆门市第五批非物质文化遗产保护工作专家委员会,于日前对我市第五批市级非物质文化遗产代表性项目进行了评审,9个非遗项目通过评审,进入第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录。
据悉,进入名录的9个非遗项目分别为京山打击乐、牌楼十班家什、沙洋民歌、栗溪陶器制作技艺、柴湖曹氏接骨传统治疗技艺、老肖家烧伤传统治疗技艺、矮子馅饼制作技艺、太师饼制作技艺、沙洋雕花剪纸,目前这批非遗项目名单已进入公示阶段,公示结束后经市政府审批将正式成为市级非遗名录。
项目简介
京山打击乐
京山打击乐诞生历史目前已无法详考。从文化部门多次田野调查的情况来看,早在明清时期,打击乐已在京山各地盛行。一般来讲,打击乐因为较为简单易学,其传承没有严格的师承关系,只要有人问,就会有人教。乐谱以口传为主,少数用汉字记谱,所以有曲名相同,却因班子不同而节奏、打法有异的现象。
随着外来文化的入侵,敲锣打鼓的场面多被现在流行的所谓乡村歌舞团(农村俗称乐队)、军鼓队、管乐队等替代。能打传统乐谱的大都在60岁以上,很少有年轻人对此感兴趣,这一珍贵的文化遗产正在以出乎我们想象的速度消亡。
牌楼十班家什
十班家什属民间吹打乐,发祥于牌楼,流传至周边的荆州、潜江、天门、钟祥、沙洋、当阳等江汉平原一带,后传于外省各地。主要用于民间各种风俗礼仪活动。举行庙会、婚丧嫁娶、生日庆典、过年舞龙舞狮、玩采莲船、踩高跷乃至升学入伍等都要请锣鼓乐班烘托气氛、热闹场面以示庆贺。
十班家什根据其所用乐器的配置不同,可分为“清锣鼓”和“丝竹锣鼓”两大类。只用打击乐器演奏的为“清锣鼓”,兼用丝竹乐器演奏的称“丝竹锣鼓”。十班家什有它的独特性,不同于其他地区和民族的锣鼓敲打法,有打有吹,非常热闹好听。
沙洋民歌
沙洋民歌是历代农民在田间生产劳动时唱的歌,主要用以调剂精神、消除疲劳、提高生产效率。
所谓沙洋民歌,就是一年四季在田间劳动时习惯吟唱的歌曲。比如春节栽秧歌,歌曲优美动听,催人奋进,由一人领、众人和,一问一答或一唱一解,有时也见景生情,随意编造。冬季打硪歌,一般是打堰堤、修水渠或打田埂时喊的一种调子,由一人领,大家和。叫号的目的主要是为了使劲均匀,起落一致。号子在荆门一带有十余种,主要有“快号子”、“慢号子”、“一字硪”、“双号子”、“二四硪”等,它的节奏性强,歌词广泛,有唱古书、古戏的,也有见景生情、随意编唱的。
栗溪陶器制作技艺
栗溪的制陶技艺是在有名的“十三窑”的基础上形成、发展而来的,并且由于地域不同和制作技艺的创新,栗溪陶瓷又具有了有别于其他地区陶器的一些鲜明特色。栗溪陶器除吸收木版年画的艺术风格外,还融入了荆楚文化的一些地方特色,故在制陶技艺中自成流派。栗溪陶器体现了农民敦厚朴实的性格和大拙大巧的审美意趣,反映了中国民间艺术崇尚自然、追求和谐的审美趋向。栗溪陶器遵照变化与统一的艺术规律,且多以圆形造型为主,一是取“团团圆圆”之意;二是圆形器物容量大,实用性强,且烧制时不易变形。
矮子馅饼制作技艺
荆门的“矮子馅饼”虽在制作上与外地的馅饼“饼皮包着馅料”的做法大体相同,但荆门的“矮子馅饼”在技艺上科学地掌握了烫面和水油面的最佳比例与有关配方,能使馅饼酥而不硬。
荆门“矮子馅饼”具有月饼的薄皮、酥饼的酥脆、传统馅饼的原馅儿等三大特点,且于2013年获得国家知识产权局颁发的“一种多功能全营养保健馅饼”发明专利证书。
太师饼制作技艺
太师饼又名茶花点心,活油酥饼,一品点心,是荆门市的传统点心。太师饼的传统工艺,以精粉、熟猪油揉和为皮,面粉、熟猪油为酥,若做素点就用麻油而不用猪油。再用砂糖、桂花橘饼、桃仁、冬瓜糖等为馅,经过擀皮包馅成型后,放白色的温猪油中,入中火上吞炸,现炸现品或入烤炉烘熟,吃起来酥松清香,软绵不腻,风味别具一格。
沙洋雕花剪纸
雕花剪纸,又叫刻纸,是中国汉族最古老的民间艺术之一。沙洋雕花剪纸表现的内容很多,寓意很广。它主要以剪刀、雕刻刀为制作工具,在纸张、皮革等制作材料上,表现家禽家畜、瓜果鱼虫、历史故事和传说中的人物等因与人们生活息息相关的事物,构图丰满,造型质朴、线条生动、虚实相生、写意性强,寓意深刻,刀味足,画面生动有趣。
柴湖曹氏接骨传统治疗技艺
柴湖曹氏接骨传统治疗技艺是河南曹氏家族继承和发扬传统医学精髓,经由老曹家家族五代传承,现在第五代传人为曹扬超,精选地道药材、以家传技艺总结出的一种专门治疗骨折的传统方法,它首先采用手法骨折复位,然后采取膏药外敷的方式进行治疗。
由于曹氏接骨传统治疗技艺秘方传男不传女,而且一般依靠口传心授,传承人数很少,加之草药配方都是采用的一种精细的工艺活,有较高的技术要求,因此,对曹氏接骨传统治疗技艺的保护刻不容缓。
老肖家烧伤传统治疗技艺
老肖家烧伤传统治疗技艺是湖北钟祥老肖家家族继承和发扬传统医学精髓,经由老肖家家族六代传承,以肖春林为代表性传人,精选地道药材、从家传治疗技艺中精心总结出的一种专门治疗烧烫伤的传统内服外敷治疗技艺。
老肖家外用药的创造性改变了烧伤患者必须植皮和隔离、预防感染等传统治疗方案,外用敷料直接利用中医的无腐不能生肌的原理。抗感染再生,具有不植皮、不隔离、无疤痕、疗程短等特点。内服外敷,在自然环境中治愈烧伤,且治愈后留疤痕的几率非常低。