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父亲的谷酒

时间:2015-03-02 15:49     来源:荆门晚报     作者:吴银紫    点击:

再次看完张艺谋导演的《红高粱》,那一夜,我失眠了。

我的梦中飘满酒香,是父亲的谷酒飘香。父亲爱酒,但不贪杯,他一生只爱喝自己参与酝酿的纯谷酒,稻谷必须是自己耕种并且晾晒过的。这种执着的爱,感染了母亲,曾经滴酒不沾的母亲不知道什么时候开始爱上了喝谷酒,母亲说,年岁渐长,你们都长大了,晚上喝点谷酒容易入睡,冬天夜里也暖和些。

冬天的乡村,每户的厨房都有一个火塘,我家也不例外,父亲有一个祖传的小铜壶,壶身刚好一握,壶面亮丽剔透,是冬天温酒的好器皿,满满一壶酒也就4大盏,父亲年轻的时候,喜欢坐在火塘的角落里,不停地往火塘里添柴火,挂在火塘上的铁锅不断炖出腊肉香,锅内的干辣椒干豆角和腊肉扑哧扑哧响作一团,窝在火灰里的小铜壶恰到好处地冒出酒气。他就着热菜一个人慢慢喝,可以把铜壶喝个精光,父亲一生劳作、不苛言笑,几乎没有朋友,只有酒喝高的时候,他才唱上几句,父亲不识字,唱的曲都是口口想传的,我不记得词,但一直忘记不了那个腔,低沉沙哑、孤独悲愤,以数字开唱,一唱二唱三唱,每一唱都是农民苦。后来,我读到兴,百姓苦;亡,百姓苦的时候,我想到火塘角落里喝谷酒的父亲,想到他唱曲时一个人的样子。

7岁那年,我围着腰长了一大圈浓疮,病得起不了床,用了医院的药,总是反复不见好,邻居七嘴八舌地议论,如果这个浓疮长满,就要命的。父亲不吭声,抽了一夜的烟,第二天,他按照古老的办法,在我的腰上用毛笔画了两条龙,然后喝一大口谷洒,把酒全喷在浓疮上,并念念有词,双龙斗,百病消。父亲虔诚地重复做了七天,第八天早上,在谷酒香中,我坐起来对父亲说,我饿了,还有,你画的龙好丑,像八脚蛇。这一次,我清楚地看到他笑了,嘴角弯弯扬起,然后轻快地走进了厨房。很多年之后,我才知道,自己曾经在鬼门关上走过一次,父亲一生育有4个子女,我是唯一的女孩,他一直在心底深处珍视着这个唯一的女儿,虽然他几乎不对我笑。再次看《红高粱》,看到罗汉大哥围着九儿喷高粱的场景时,我突然有泪落下,在红色的荧幕里,走出父亲当年的影子,酒能去麻风,当然能去病,因为杯里泡着一颗真挚的心。

酿酒的地是个老宅,老宅门前有一条长长的鹅卵石铺成的小路,那小路通往家乡河,父亲先把稻谷用布袋装起,布袋口绑一根粗麻绳,绳子系在洋槐树上,布袋沉入温热的河底,每个黄昏,我都跟着父亲去河边看稻谷在河底沉睡的样子,几天后,父亲用独轮车装起泡得饱满的稻谷,咿呀咿呀地推向老宅,一路上河水渗过车缝,滴答滴答地敲击在鹅卵石上,像一首听不厌的歌谣,每当我走近大门口,父亲就不让进去了,父亲说酿酒是男人的事,女孩不能进去。我贴在门边上,听里边呦呵呦呵的男人粗犷的喊叫声,木柴噼哩啪啦的燃烧声,谷酒哗啦哗啦的流动声,沉重有致的匆忙脚步声。父亲素来严厉,我站在门边不敢动半步,每每此时,母亲就会拉我回家,留在我身后的是一串串热火朝天的想象,这个想象伴我走了许多年,并且是我人生路上珍藏的一块锦,轻轻一铺便是满满的幸福。

这个冬天,《红高粱》圆了我的想象,还原一个酿酒的浓烈场面,所有的酒香随之入梦,有父亲的谷酒,也有红如血的高粱酒,还有白居易的诗:红泥小火炉,绿蚁新焙酒,晚来天欲雪,能饮一杯无。

这一刻,我就想给父亲倒一杯满满的谷酒,也给自己倒一点,我哪都不去了,就待在家里陪他老人家好好喝一顿谷酒,好好说说话。


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