看菜。在姨奶奶家拜年，一盘香喷喷的清蒸鸡肫摆在我面前的桌上，馋得我直流口水。鸡肫腌制后，在房梁挂上一个冬天，韵足了腊味，放在锅里蒸出来，那种腊香味，足以调动每一根味觉神经。我迫不及待地拿起筷子想要夹来吃，没想到夹了一块，整盘的鸡肫都跟着串起来了。我“哎呀”一声，怎么连着的啊？母亲和姨妈在一旁笑弯了腰。我不明白她们为什么笑，筷子夹着那串鸡肫停在半空，夹过来不是，放回去也不是。姨奶奶解围说：弄什么看菜，看把孩子弄的，快端进去把索子剪了。我这才明白，原来这盘鸡肫是看的，不是吃的，小脸瞬间通红起来。
　　在大人们断断续续地诉说中我才明白，鸡肫等部分腊菜用索子串起来端上桌只是凑盘数的，称为看菜，知道的客人都不会往那盘里伸筷子。一盘看菜从初一端到十五，过了十五，没了客人，才会剪断索子，自家人吃。和我一样不懂礼数的客人伸筷子夹了菜，那夹不过来放不回去的尴尬，会遭到旁人笑话的。
　　舞狮子。前年正月初二陪着来拜年的老表吃过午饭，我睡了会午觉。其实也没睡着，儿子和他堂哥在禾场里放鞭放炮，不时炸得山响，哪里睡得着。老表们在禾场里晒太阳聊天，逗我儿子说，哲哲（我儿子）你去你爸床前放鞭，保证他不会醒。儿子和他堂哥受到鼓动，还真在我床边放了个鞭。为了让他们达到目的，我假装一点反应没有，继续睡着。儿子和侄儿兴高采烈地去跟老表们报告，他真的没被炸醒。老表们大笑着说，你老爸小时候有人在堂屋舞狮子都没把他吵醒，他瞌睡大得很，不信你把他抬了扔到池塘里他都不会醒。
　　玩笑归玩笑，不过似乎早些年农村春节热闹多了，过了正月初七八，年拜得差不多了，什么舞狮子、踩高跷、划船、玩龙灯等节目开始纷纷登场，走村串户。老表们说的那晚舞狮子，我还很小。狮子进我家开始舞的时候，我已经进入梦乡。他们在客厅里热闹了半宿，锣鼓震天，鞭炮齐鸣，屋顶都快掀翻了，愣是没把我吵醒。次日我埋怨爷爷没喊我起床，错过了精彩的节目。爷爷说，你这伢子，屋里那么吵，我都快被震聋了。我是又拍又打又叫又摇，就是喊不醒你，真是瞌睡大。
　　后来我碰到舞狮子玩龙灯之类的节目，没错过。节目虽精彩，可对我这个喜欢安静的人来说，真是太过吵闹了，并不太喜欢。只是我不明白，那晚怎么没醒来？
　　赶“毛狗子”。到了正月十五，晚上吃过元宵，约了小伙伴左邻右舍地乱蹿。碰到面恶的大人，冷不丁冒出一句：“毛狗子”来了。几个孩子一听“毛狗子”，立马吓得撒腿往自家屋里跑，生怕被“毛狗子”抓去吃了。
　　至今我还是没弄明白，“毛狗子”到底是野狗之类的食肉动物，还是传说中专吃小孩的神兽。为了让孩子们安心玩乐，正月十五晚上，村子里到处是大人们赶“毛狗子”的吆喝声和鞭炮声。有的家里鞭炮早早地被孩子们放完了，大人们就砍了竹子或者腊树枝，堆在禾场里，燃起篝火。青竹枝和腊树叶燃起来也会噼里啪啦地乱响一通。和着响声，大人们大声喊着“赶毛狗子”“喔喔喔”之类的吆喝声，孩子们躲在大人身边紧张地瞅黑暗处，生怕突然间真的跑出一条“毛狗子”叼走自己。
　　那时的火光映照着大人和孩子们的脸颊，通红通红，像日子一般红红火火。