鞠躬是现在国际上通用的礼节。日本、韩国等国家尤其盛行鞠躬礼,在我国和西方国家,人们常常用鞠躬来表示非常尊重对方。
据说,鞠躬的行礼方式起源于我国商代一种叫“鞠祭”的古老祭祀仪式。这种祭祀仪式要用整只的牲畜作祭品。为了表达对祖先和神明的恭敬与虔诚,祭祀者将作为祭品的牲畜身体弯蜷成圆形,使它们头尾相接,其形状好像是古代一种叫“鞠”的皮球,然后再放到祭坛上奉祭。直到现在,我国的许多地区仍然保留着这种“鞠祭”的习俗。
后来,人们便模仿祭品的样子,躬一躬身体,象征性地表示愿把自己作为鞠祭的供品,以此来表达对祖先的的尊敬。时间久了,就形成了鞠躬的行礼方式,而且行礼的对象也扩大到地位高、长辈以及其他值得行礼者尊敬的人。
在西方,古代强者在征服弱者时,弱者为了表示服从,必须低下头或平伏在地上。这就是西方最早的鞠躬礼。后来,这种礼节渐渐摆脱了屈辱尊从的意思,仅仅表示对别人的尊重和谦恭。