湖北科技报    2008.10.28    NO:6版

    湖北日报消息I通讯员吴成义欧小平石晓宇)沙洋科牧养殖有限公司总经理刘兵从附近农场免费拉回300多吨花生藤。他说，养殖场半年饲料有了着落。
    刘兵介绍，每头牛每年消耗5000斤秸秆。辅以精饲料，总成本可降到、700元至1000元o  “秸秆养牛”让他尝到甜头：去年出栏肉牛2100多头，每头牛利润4000多元；12个双孢菇大棚也给他带来可观的效益。秸秆养牛一牛粪种菇一菇料还田”循环模式蕴藏的经济生态效益．让荆门传统的畜牧业显露生机。2007年。荆门饲养30万头牛，通过养牛转化秸秆近·100万吨，利用牛粪种菇1000多吨。唱响了一曲资源化利用、产业化经营、循环化发展的田园牧歌。
    针对养牛业投资大、周期长的产业发展难点．荆门扶持龙头企业带农户．形成养母牛、繁小牛、育肥牛、售肉牛的分工协作机制。在高阳镇，一家一户分散养母牛、繁小牛．科牧公司以承诺价回收架子牛集中育肥，养牛协会统·销售。鼎盛源肉牛发展公司投资1500万元，兴建屠宰肉牛6万头生产线，为“康师傅”等方便面企业提供牛肉料包。
    荆门还将养牛培训纳入重要内容，推广肉牛短期育肥、秸秆处理利用等养牛实用技术，组织专家进行母牛繁育、人工挤奶、鲜奶加工与保鲜等技术指导。