1、栗作和稻作  中国是世界三大农业起源中心之一。距今约近一万年的农业革命以谷物种植为主干，对中国上古文明的发展起了巨大的推进作用。北方地区早期以粟黍为主，南方地区则以水稻为主，两者都原产于我国。
    2、蚕桑丝织  考古发掘表明，这一技艺之始创是在距今五千年的新石器时代晚期，约与黄帝时代相当。作为蚕桑丝织的母国，中国的丝织品在世界上享有盛誉。
    3.琢玉  红山文化、凌家滩文化、良渚文化的精美玉器都经琢制而成。那是一种以轮带动作精细加工的工艺，可琢深孔和细如发丝的纹饰，是上古时期的一种高精技术。
    4.汉字  汉字是中国人无与伦比的一大发明。汉字的创建和衍变，它的形、音、义之构成，都自成一格。
    5.木结构营造技艺  数千年来，中国人的居室、作坊、宫殿、庙宇均以木结构建筑为主体而与欧洲古代以石构建筑为主判然有别。
    6.青铜冶铸术  中国的青铜文明虽较为后起，但技术上却后来居上且自成体系。
    7.十进位值制记数法  逢十进位、以所在位置定该数之值，称作十进位值制记数法。中国之后为世界各国所普遍采用。
    8.以生铁为本的钢铁技术  中国早在春秋时期便已发明了生铁冶铸术,比西方约早18个世纪。

         摘自：《资料卡片》2009年第1期