下胡家集，位于钟祥市冷水镇经建村二组。始建何时，尚无经传确证，而《胡氏宗谱》可考参酌。三世祖胡民宙，约生于清乾隆1751年，曾任襄西地方乡总，义行善为，体恤民情，为方便地方土特产品集散和民用百货供应，组织胡姓殷实大户捐资兴建集市，取名胡家集，为避与上胡家集（现胡集镇所在地）同名，故定名下胡家集。
        下胡家集因地而建“T”形两条街，长千余米，街旁房屋排列整齐，青一色白壁黛瓦马头墙的明清风格，蔚然壮观。
        伴以极具全能集市功能的粮行、肉案、茶馆、洒楼以及日用百货店铺一应俱全。商贾往来生意异常红火，一度亨誉方圆百里的乡村名集。
        然而，在封建社会的黑暗统治下，这里即成了宦吏混儿的劫洗之地，平民大众生活在水深火热的苦难中。
        雄鸡一唱天下白，换了人间。1921年7月23日，党的一大在上海召开，宣告了中国共产党成立。这是中国翻天覆地的大事变。给下胡家集送来了光明和希望，烙下了红色印迹灿烂多彩，载入史册卷帙浩繁。
        1924年春，党的一大代表董必武派遣武昌高师学生、共产党员、钟祥籍严斌回家乡潘严坪，在财神殿办平民夜校，组织进步青年学一大文件、读《共产党宣言》《独秀文存》等红色书刊，宣传马列主义和反帝反封的革命思想。
        1925年暑假，董必武再次派严斌回家乡，活动在下胡家集一带的北山地区，发展严子汉、鲁光武为共产党员，同年冬建立中共钟祥县下胡家集支部，严斌任书记，隶属中共武汉地方执委。《中共湖北省组织史资料》党组织沿革表：中共武汉地方执委、中共湖北地方执委下辖75个直属党支部，中共钟祥县下胡家集支部排在第14名。
        下胡家集支部成立于党的创建和大革命时期，至今己历百年风雨，在党组织不断沿革中一脉相传，坚定信仰，坚守宗旨，迎难而上，不懈前行，成为北山革命根据地坚持下来的唯一百年党支部。《中共荆门组织史资料》8一9页：中共荆门县部委下辖叶家闸等8个党支部，均在1927年7月停止了活动。《中共钟祥组织史资料》8一10页：中共钟祥县部委下辖13个党支部，除下胡家集支部，其他支部均在1927年7月停止了活动。而钟祥组织史8页：下胡家集支部，隶属于中共钟祥县部委，“但具有一定的独立性”，1927年“五·二八”惨案后，“仍秘密活动在北山地区”。
土地革命和抗日战争时期，下胡家集支部隶属中共荆钟特区委，书记严子汉、丁连山、王子才。
        全国解放时期，下胡家集支部沿革为下胡家集区委，书记周禹俊。
        新中国成立后，1956年成立农业社，下胡家集区委沿革为经建社，书记尹隆兴，1958年成立人民公社，经建社沿革为经建大队，书记郭玉堂，1985年建立冷水镇，经建大队沿革为经建村，书记廖传全，2022年，经建村入选全国红色试点村，书记李艳。
        2022年新年伊始，经中组部、财政部审核同意，钟祥市冷水镇经建村，成功入选全国第三批红色美丽村庄建设试点村。这是北山人民的光荣，更是经建村的特大惊喜！
        在荆门市委、钟祥市委领导下，冷水镇委、镇政府抢抓机遇，高端谋划，高标推进，紧扣传承红色基因，建强村两委队伍，完善民呼我应办实事的长效机制。首先将村部增设“红色驿站”“服务大厅”“图书室”和文娱活动广场。及时将下胡家集800米下水道，清淤除垢，配植花草，人居环境焕然一新。
        从国家奖补资金列支，优先复修红三军九师政治部——下胡家集古正元茶馆，托宽红色教育基地。
        特别是中共荆门市委组织部把经建村确定为包联点后，中共钟祥组织部甘玲部长，于去年3月在该村主持召开了财政、农业、水利等30位局长会议，为该村发展集体经济，起到了积极地推动作用。    
        近日村支部书记李艳，信心满满地告诉笔者：“感谢领导为我村争取到高标农田治理项目，已修好水渠3000米、请挖堰塘50口、修通村组断头路6公里、还争取到“羊肚菌”生产的专项资金50万元。”
        综上所述，凸显下胡家集所在地——全国红色美丽村庄建设会越来越好。笔者即兴赋联曰：
        下胡家集往事，百载殊荣，千古风流昭日月；
        经建村史新篇，三春美景，万般气象耀乾坤。
        通联：钟祥市冷水镇北山大道86号