欢迎您访问荆门图书馆网站 收藏本站 | 设为首页 |
手机图书馆
|
英文版
网站首页
本馆概况
荆图简介
机构设置
馆史资料
政策法规
荆图通讯
少儿天地
快乐星期天
科普知识
作文辅导
阅读指导
业务辅导
学会通讯
学会章程
会员名录
机构设置
本地图书馆
象山讲坛
象山读书月
特色资源
媒体荆门
荆艺荟萃
文博天地
信息摘编
名优特产
荆门群星
荆门史志
作家文库
旅游景观
在线视频
数据资源
普法宣教
宝宝智库
超星视频
博看报刊
政府公开信息
京山市
您现在的位置:
主页
>
>
自建资源
>
名优特产
>
京山市
麻果雪枣
时间:2021-09-26 11:22 来源:《京山市要览》 作者:《京山市要览》 点击:次
麻果雪枣 京山春节风味甜点心,酥松醇香,老少皆宜。其制作方法:取糯米浸泡,磨成浓稠米浆,用袱子包住,上蒸笼蒸熟成糯糕,将糯糕切成两厘米见方小块或长场,晾干,曰麻果雪枣“坯子”,备用。取坯子放入油锅炸泡成圆形或椭圆形,起锅,沥油晾干。再将炸泡的坯子入锅加适量糖稀子(麦芽糖)翻炒,裹上糖衣,起锅,立马放入盛器中均匀的滚上退皮熟芝麻,曰“麻枣”;滚上雪白的熟糯米粉,曰“雪枣”。
版权所有:荆门图书馆
鄂ICP备05012537号
鄂公网安备 42080202000282号
地 址:荆门市双喜大道 tel:(0724)2366359 Fax:(0724)2366359
网站美工:荆门中小在线 网站美工服务:0724-2334421