明朝嘉靖年间，有一石匠师傅，系钟祥显陵人氏。石匠常年在天门、仙桃一带做手艺，因水土不服，加上劳累过度，病了。返乡途中，病得很重的石匠经过京山36大堰之一的蒋家大堰时，由于次口年久失修，桥墩歪歪斜斜，刚上桥，便随桥礅倒了下来。石匠脸色一片苍白，眼看有出气没进气，堰旁蒋家大湾的人赶紧抬到湾里，由各家各户照料、送饭。石匠吃了饭后，脸上渐渐有了血色，人慢慢地也有了精神。这样，不到半月，石匠的病完全给“饭”治好了。石匠身体康复，十分感激蒋家大湾的人们，主动将桥修复。回家后，石匠逢人就讲蒋家大湾的人如何如何好，特别是那里的米如何如何神奇，神奇得就像神丹妙药一样既能治病又能延年益寿。慢慢的，便传进了皇宫。于是，皇宫派人到蒋家大湾考察，感到此处大米确有独特之处，便带回宫里。皇帝吃后，大加赞赏，当即钦定为“贡米”，从此，桥米成了嘉靖皇帝的“御膳”主食。

（摘自《京山文学》2012.1）