山枣子又称“羊妈奶”，是一种山间野果，零星分布在客店山间河谷。八折河边的小坡和浅山中，有一块一块不知哪个年代曾经耕种，过后又荒芜的坪地，山里人称“沓子”，就在那一块块四处分布、高高低低、大小不等的荒地上，生长着一棵棵野山枣树。山枣树树冠较大，树枝上长着一些树刺，树枝根根向上伸展，树叶呈灰白色，叶片上有较多蜡质，山风袭来，树叶翻卷，叶子在阳光下蜡光闪闪，煞是壮观。

    春天来了，山枣树开出一串串小白花，到农历端午前后，就结出满树满树的小红枣。这不是通常人们见过的枣子。它个儿较小，一般仅有筷子头粗细，长约一厘米左右，两头稍尖，形似枸杞，成熟的果实呈红色或粉红色，中间果核较大，通常要占据整个果实的三分之二。食用时既可一粒粒放进嘴中，慢慢吃掉皮肉，吐去果核，也可将一把小山枣喂进口中，嚼碎咽下酸甜的液体，吐去残渣。

    山枣是山区一年中最早成熟的果实之一，并且果实甘美爽口，山民无论男女老幼，都十分喜爱。每年采摘季节，人们争相上山采食，到得山上，只见到一棵棵山枣树浓密的树叶下，密密麻麻生长着遍体通红透亮的山枣，令人心旷审怡，摘一粒放进口中，酸到牙缝，甜到心坎。小山枣极其娇嫩，采摘时要小心翼翼，不能破皮。小山枣采摘后不易保管，过夜就烂，山民往往一次不能采摘过多。山枣树虽然数量稀少，但一棵仅能产果实数十公斤，供多人采摘，这样可让周围山民都能尝到鲜。

                                                                                                                                                     （摘自《走进客店》）