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啤酒糟粕蛋白饲料加工工艺及设备
题名：今日科技
作者：陈钟叶
出版年：1995
卷期:03
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分类:副产品加工与利用
内容摘要: 在啤酒生产过程中要排出大量的啤酒糟、废酵母泥、碎麦粒等废渣、废液。而啤酒糟的排出量约占总量的80％以上因其含水率高、不易运输、不能贮存而得不到利用同时造成严重的环境污染至使大量的可利用的饲料蛋白源得不到利用而白白地浪费。现提供一种利用啤酒糟粕制取蛋白饲料的加工工艺及成套设备。