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浅论河西走廊啤酒大麦生产中存在的问题及对策
题名:内蒙古农业科技
作者:杨振华
出版年:2000
卷期:05
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分类:总论
内容摘要: 啤酒大麦在河西走廊种植多年,以其产量高、品质优、纯度高而倍受广大啤酒厂家的青睐。为缓解全国啤酒大麦供需紧张的矛盾,充分发挥河西走廊种植啤酒大麦的优越条件,甘肃省将河西走廊定为百万亩啤酒大麦生产基地。 1995年河西地区啤酒大麦种植基地已初具规模,产量、质量有了新的突破,成为河西地区农村经济发展的支柱。但随着时间的推移,啤酒大麦高产与优质没有很好地结合,产量逐年上升,品质却逐年下降, 1998年个别地区因大麦质量问题已出现了积压或被退货现象。分析其原因主要有以下几点。 1品种单一、种性退化 目前大麦品种法瓦维特是河西...
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