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新型温度调节器在啤酒发酵过程中的应用
题名:酿酒
作者:徐忠民彭自力陈秋
出版年:2000
卷期:01
页码:
分类:总论
内容摘要: 啤酒发酵是啤酒酿造过程中时间最长最不适宜人工控制的阶段。而发酵过程的好坏又对啤酒的质量产生直接的影响。随着我厂ISO9000的实施对啤酒发酵过程中温度控制的要求更高。为了能够得到比较理想的温控效果减少人为因素提高该工序的自动化程度经过对啤酒发酵过程特点的反复研究并与仪表生产厂家通力合作终于将HTB-113AC三回路可编程调节器较好地应用在啤酒发酵的温度控制过程中。1 HTB-113AC三回路可编程调节器的特点HTB-113AC三回路调节器是真对啤酒发酵温度控制开发的新一代智能仪表。三个回路对应了啤酒发酵罐的上、中、下...
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