啤酒文献目录
您现在的位置：啤酒文献目录
影响啤酒大麦种子发芽整齐度的因素
题名：大麦科学
作者：殷琛张国平
出版年：2001
卷期:01
页码:
分类:总论
内容摘要: 综述影响啤酒大麦种子发芽整齐度的因素 着重介绍了品种、籽粒整齐度 （包括粒重和粒位 ）对发芽整齐度的影响 旨在为培育优质啤酒大麦提供借鉴。