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利用微型啤酒生产线酿制无醇啤酒
题名：山西食品工业
作者：崔云前冯萍
出版年：1998
卷期:03
页码:
分类:总论
内容摘要: 微型啤酒生产线的迅速发展在宾馆、酒店已形成一道独特的景观。但随着生活的不断提高人们希望出现更多的新型啤酒。简要介绍了利用微型啤酒生产线酿制无醇啤酒。