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酿酒科技
题名:精酿啤酒的发展概述
作者:卓义敏 蒋敬全
出版年:2022
卷期:03
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分类:总论
内容摘要:探讨精酿啤酒诞生史、发展及未来展望,分析精酿啤酒在国内发展状况,展望精酿啤酒的未来趋势并提出个人建议。<br />