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酒·饮料技术装备
题名:新型精酿啤酒制麦系统
作者:加拿大啤酒设备商协会
出版年:2020
卷期:04
页码:
分类:总论
内容摘要:伴随着精酿啤酒的酿造、制麦工业兴盛即插即用的滚筒式麦芽生产自动化解决方案maltron 5.0出现。系统具有一体化优势能灵活地处理各类谷物并可将生产后的成品置于任何地方而无需建造任何土建工程。为难以加工的谷物提供了一套温和翻转的替代方案。另外也能用于干燥酒花。大约30年前精酿啤酒革命在北美发起。精酿啤酒商们一直痴迷于啤酒花的应用。对于消费者来说酒花是啤酒的重要成分。