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食品工业科技
题名：气相色谱检测啤酒中十六种有机磷农药残留方法的建立
作者：柴宗龙钱滢文
出版年：2020
卷期:14
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分类:总论
内容摘要: 建立啤酒中16种有机磷农药残留的气相色谱检测方法量取试样5 mL外部加标后加1%酸化乙腈10 mL提取加氯化钠分层后取乙腈层过有机相尼龙针式滤器进气相色谱氢火焰光度检测器（Flame Photometric DetectorFPD）测定。结果表明16种有机磷在0.03、0.05、0.08 mg/L三种不同加标浓度下的回收率在72.33%～113.00%相对标准偏差（Relative Standard DeviationRSD）在0.52%～9.92%;检出限0.0040～0.0190 mg/kg定量限0.0132～0.0627 mg/L线性范围0.01～10.0 mg/L;该检测方法前处理操作简捷、试剂消耗量少、回收率高、检测结果稳定可满足市售多种品类啤酒中以上16种有机磷农药残留的检测需求。
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