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酿酒
题名:利用啤酒糟生产发酵猪饲料的研究
作者:刘春清邬晓晨
出版年:2020
卷期:04
页码:
分类:总论
内容摘要:利用啤酒糟为主要原料添加一定比例的玉米秸秆粉和玉米面利用乳酸肠球菌、酿酒酵母和戊糖片球菌混合厌氧发酵生产微生物发酵饲料结果表明:发酵后的猪饲料综合营养价值明显提高平均有效活菌数可达1.25×108cfu/g以上平均纤维素降解率超过42%。