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现代食品
题名:中国精酿啤酒现状及发展
作者:王蕾薛一鸣
出版年:2020
卷期:14
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分类:总论
内容摘要:现阶段精酿啤酒在我国发展迅速具有广阔的市场空间和发展潜力。本文阐述了精酿啤酒的特点、发展现状、存在的问题及发展前景为精酿啤酒的健康发展打下了良好的基础。