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教育教学论坛
题名:啤酒酿造工艺学课程的混合式教学模式研究
作者:刘春凤李崎郑飞云
出版年:2020
卷期:35
页码:
分类:总论
内容摘要:基于啤酒酿造工艺学的授课现状结合高校教学改革的形势构建线上线下混合式的教学模式。借助MOOCO平台把传统的课堂教学与线上学习有机结合最终收到理想的教学效果。&nbsp;<br />