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广东化工
题名：发酵工艺学实验新形态教材的建设
作者：余晓红彭英云商曰玲李
出版年：2019
卷期:05
页码:
分类:总论
内容摘要:教材建设是学科建设的重要内容本文综述了发酵工艺学实验新形态教材建设的必要性对发酵工艺学实验教材建设的内容、形式进行了总结对未来的发展提出了合理建议。