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食品与机械
题名:基于OPC的啤酒巴氏灭菌机PU实时控制系统设计
作者:杨清艳张魁榜陈荣娜袁
出版年:2017
卷期:09
页码:
分类:总论
内容摘要:针对以往啤酒巴氏灭菌机PU控制过程中偶然出现的控制系统与Wincc之间偶尔出现通讯冲突的问题提出了基于OPC和Wincc的啤酒巴氏灭菌机PU自动控制系统;用VC++编写OPC客户端并以Wincc作为OPC服务器实现Wincc与VC++客户端的数据交换。为了实现PU的智能控制首先建立隧道式杀菌机啤酒PU值与喷淋嘴温度之间的数学模型;并且用高级语言编写啤酒杀菌过程中的PU控制算法;对经OPC通道传入PU控制系统的实时数据进行模拟、分析、计算出控制各温区的喷淋嘴温度值;最后再将控制数据传送给底层设备达到对啤酒杀菌机实时自动控制调节的目的。运行试验表明基于OPC和Wincc的啤酒杀菌机PU控制系统能够有效地对杀菌过程中的喷淋嘴温度进行控制并提高杀菌准确度也提高了啤酒杀菌过程中的效益。
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